Bear Face Cake

Bear Face Cake

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

20 portions

Zutaten

Sponge

dark chocolate (min. 60% cocoa solids), small pieces or callets
300 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
300 g
large eggs
5
egg yolks from large eggs
3
golden caster sugar
125 g
rice flour
40 g
cocoa powder (see tip)
40 g

Buttercream Icing

unsalted butter diced
225 g
icing sugar
300 g
natural vanilla extract
1 tsp
cocoa powder
60 g
double cream
125 g
caramel sauce
30 g

Decoration

black food colouring gel (see tip)
fondant icing white, ready to roll
80 g
water for brushing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 47.4 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 1910 kJ / 456.5 kcal

Fett 33.8 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Birthday Cakes 14 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Watermelon Ice Lollies

12 Std. 10 Min

Praline Cheesecake

4 Std. 10 Min

Blueberry Cheesecake

5 Std.

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2 Std. 30 Min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3 Std. 50 Min

Apple Strudel

1 Std. 45 Min

Raspberry Dacquoise

2 Std.

Estonian Kringle (Estonia)

1 Std. 40 Min

Ginger and Honey Immune Booster

10 Min

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

11 Std.

Mini Carrot Cakes

50 Min

Rye Bread Rolls- Bürli

12 Std.