Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

4.7 152 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

2 échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
2 c. à soupe de vinaigre de vin
40 g de cerneaux de noix
40 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
4 endives nettoyées
40 g de roquefort émietté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1093 kJ / 263 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grégory Alldritt 10 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de champignons crus

25 Min

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25 Min

Œufs mimosa à la courgette

25 Min

Salade de penne à l'italienne

35 Min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1 Std.

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 Min

Salade caesar à la fourme

50 Min

Salade de l'île de Ré

35 Min

Avocat créole

25 Min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 Min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 Min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 Min