Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 30 g de pecorino (optional)
- 1 échalote (30 g)
- 150 g de cubes de bacon
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- 350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
- 3 oeufs
- 1 jaune d'oeuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2528 kJ / 604 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
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