Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 kusů

Zutaten

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 15 g

Brennwert 1148 kJ / 274 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí klobásy a salámy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Chalka s vanilkovou drobenkou

Chalka s vanilkovou drobenkou

Ninguna valoración

Kokosový koláč s ovocem

Kokosový koláč s ovocem

Ninguna valoración

Máslo s medvědím česnekem

Máslo s medvědím česnekem

Ninguna valoración

Pisco sour (citrónový koktejl)

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min

Risi e bisi

Risi e bisi

55min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1h 50min

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

1h 35min

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Ninguna valoración

Čekankové koláčky

Čekankové koláčky

Ninguna valoración

Salmorejo

Salmorejo

10min

Caipiroska

Caipiroska

5min