Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 kusů

Zutaten

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 15 g

Brennwert 1148 kJ / 274 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí klobásy a salámy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

Keine Bewertungen

Zabaione

Zabaione

15 Min

Drůbeží nářez

Drůbeží nářez

Keine Bewertungen

Tandoori

Tandoori

5 Min

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Keine Bewertungen

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Keine Bewertungen

Jehněčí kofty

Jehněčí kofty

1 Std. 30 Min

Ananasový dezert ve skleničce

Ananasový dezert ve skleničce

1 Std. 5 Min

Mandlové pyré

Mandlové pyré

2 Std. 15 Min

Řeřichová vitalita

Řeřichová vitalita

5 Min

Salmorejo

Salmorejo

10 Min

Cheesecake z tofu (bez laktózy)

Cheesecake z tofu (bez laktózy)

4 Std. 40 Min