Kompatible Versionen
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 jarní cibulky, napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
- 70 gramů cukety, na plátky (cca 5 mm)
- 10 cherry rajčat
- 1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
- sůl na dochucení plus 2 špetky
- pepř, čerstvě umletý, podle chuti
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ¼ citrónu, nejlépe bio, na plátky
- 1000 gramů vody
- 60 gramů rýže, parboiled
- 15 gramů rozinek
- 2 kardamomy
- ½ skořice, celé
- 2 špetky cukru
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Eiweiß
- 37.1 g
- Kohlenhydrate
- 46.2 g
- Fett
- 21.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.9 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- Natrium
- 452.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Restované jablko (200 gramů)
15min
Restovaná jablka (400 gramů)
15min
Ovesná kaše s ovocem
20min
Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)
35min
Restované hrušky (400 gramů)
15min
Horká čokoláda (bez laktózy)
15min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Restované hovězí s caponatou
45min
Marinované palačinky s mangovým tvarohem
55min
Klasické hovězí burgery
1h
Sous-vide roastbeef
94h 45 min
Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami
40min