Kompatible Versionen
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 jarní cibulky, napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
- 70 gramů cukety, na plátky (cca 5 mm)
- 10 cherry rajčat
- 1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
- sůl na dochucení plus 2 špetky
- pepř, čerstvě umletý, podle chuti
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ¼ citrónu, nejlépe bio, na plátky
- 1000 gramů vody
- 60 gramů rýže, parboiled
- 15 gramů rozinek
- 2 kardamomy
- ½ skořice, celé
- 2 špetky cukru
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Eiweiß
- 37.1 g
- Kohlenhydrate
- 46.2 g
- Fett
- 21.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.9 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- Natrium
- 452.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Red Energy Boost (Červená energie)
15min
Irish dalgona coffee
10 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
1 Std.
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 min
Krémová hrášková polévka
40 min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4j
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1 godz. 35 min