Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 4021 kJ / 960 kcal
- Eiweiß
- 46.9 g
- Kohlenhydrate
- 39.9 g
- Fett
- 63.1 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Losos s pórkem a bylinkami
35 Min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 Min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 Min
Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa
50 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 Std. 20 Min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 Std. 45 Min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 Min