Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
oder ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
oder 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1047 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Krůtí prsa s rýží
1 godz. 5 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45 min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10 min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15 min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15 min