Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Zutaten
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (optional)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Jemná treska s mascarpone
35min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min