Weckmänner (Stutenkerle)

Weckmänner (Stutenkerle)

4.4 1.1K Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Stück

Zutaten

Milch
250 g
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
2 Prisen
Eier
2
Butter in Stücken
130 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl Type 550
650 g
Rosinen
12 - 18
Eigelb
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 25 g

Brennwert 4255 kJ / 1016 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 6.2 g

Kohlenhydrate 145 g

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