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Zitronenkuchen

Zitronenkuchen
3.9 359 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std.
12 Stücke
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Zutaten

  • Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
    300 g
  • Butter weich, in Stücken und mehr zum Einfetten
    220 g
  • Zucker
    200 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier (Kl. M)
    5
  • Speisestärke
    60 g
  • Weinstein-Backpulver
    3 TL
  • Crème fraîche
    100 g
  • Zitronen Bio, davon die Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
    2
  • Puderzucker davon 10 g zum Bestäuben
    150 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 409.7 kcal / 1714.2 kJ
Eiweiß 6.5 g
Fett 19.3 g
Kohlenhydrate 53.8 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 11.2 g
Natrium 54.9 mg

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