Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

3.8 30 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

3 portions

Zutaten

25 g d'échalotes
4 brins de persil frais
10 g de moutarde
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
440 g de lait
7 brins de menthe fraîche
500 g d'eau
420 g de filets de colin
500 g de haricots verts frais
1000 g de petits pois frais

Purée lisse de petits pois à la menthe, colin et haricots verts (3 pots 6-12 mois)

3 c. à café d'huile de colza de 1ère pression à froid

Haricots verts et purée de petits pois à la menthe, émietté de colin vapeur (3 portions 1-3 ans)

3 c. à café d'huile de colza de 1ère pression à froid

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1226.3 mg

Eiweiß 49.3 g

Brennwert 2405.7 kJ / 575 kcal

Fett 21.3 g

Ballaststoffe 26.7 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 33.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1 Std. 20 Min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2 Std. 10 Min

Purée de petits pois, pommes de terre et poulet

45 Min

Curry poulet-crevettes-ananas

35 Min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 Min

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 Min

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40 Min

Haricots verts et sauce au curry

45 Min

Gratin dauphinois aux cèpes

1 Std. 30 Min

Tarte au thon à la tomate

1 Std. 30 Min

Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes

1 Std.

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1 Std. 5 Min