
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Füllung
- 120 g Möhren, in Stücken
- 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- ½ Salatgurke, entkernt (ca. 150 g), in Stücken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote, klein, rot, entkernt, in Stücken
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 10 g Öl
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (3-4 mm)
- 120 g Mungobohnenkeime, frisch
- 20 g Sojasauce
- 20 g Zitronensaft
Erdnusssauce und Fertigstellung
- 25 g Erdnusscreme
- 15 g Sesamöl, geröstet
- 30 g Sojasauce
- 15 g Apfelessig
- 40 g Wasser
- 15 g Honig
- 40 g Orangensaft
- 16 Reisteigplatten, rund
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 321 kJ / 77 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Guacamole
5 Min
Glasnudelsalat mit Omelettestreifen
45 Min
Vietnamesische Bowl
1 Std. 15 Min
Couscous-Tahin-Bowl
35 Min
Gado Gado Bowl
1 Std.
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1 Std.
Summer Rolls
45 Min
Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip
1 Std. 15 Min
Soba-Nudelsalat
40 Min
Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse
50 Min
Summer Rolls mit Korianderdip
1 Std.
Tofu-Pflaumen-Bowl
1 Std. 35 Min