Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

4.5 373 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
150 g de jamón curado en dados
300 g champiñones frescos laminados
800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
600 g caldo de pollo
80 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1413.5 mg

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 993 kJ / 237 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

40 años 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Potaje de repollo con restos del cocido

Potaje de repollo con restos del cocido

40 Min

Patatas guisadas con huevos

Patatas guisadas con huevos

45 Min

Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

45 Min

Garbanzos con chistorra

Garbanzos con chistorra

40 Min

Judías pintas con verduras

Judías pintas con verduras

35 Min

Guiso de garbanzos con verduras

Guiso de garbanzos con verduras

45 Min

Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

40 Min

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 Min

Asadillo de judías verdes

Asadillo de judías verdes

40 Min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 Min

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 Min

Alubias con bacalao

Alubias con bacalao

30 Min