Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Empanada de lacón con grelos
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
6 raciones
Zutaten
Relleno
-
de grelos limpios troceados500 g
-
de agua700 g
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de pimentón1 cucharadita
Masa
-
de agua60 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco60 g
-
90 g de mantequillade manteca de cerdo90 g
-
huevo1
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal10 g
Montaje
-
de chorizo ahumado en rodajas (5 mm)120 g
-
de lacón cocido en lascas300 g
-
huevo batido1
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
739 kcal /
3089 kJ
Eiweiß
27.9 g
Fett
42.6 g
Kohlenhydrate
61.1 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Natrium
1697.1 mg
