![Pastel frío de melocotón y su sorbete Pastel frío de melocotón y su sorbete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e4609054-7905-4594-a0c0-0e18d0107c4b/Derivates/1ab2fbc1-f649-4d8c-a979-03fcd581f39d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pastel frío de melocotón
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 850 g de melocotón en almíbar (en mitades)
- 2 sobres de gelatina en polvo sabor limón
Sorbete de melocotón
- 180 g de azúcar
- 300 g de agua
- 1000 g de melocotones frescos congelados en trozos
- 100 g de licor de melocotón
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1222 kJ / 292 kcal
- Eiweiß
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 23.5 g
- Fett
- 21.2 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
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