Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Burger aux légumes et à la mozzarella
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
2 portions
Zutaten
Les pains
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
120 g de lait et un peu pour la cuisson des pains
-
200 g de farine et un peu pour fariner
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
20 g de beurre mou
-
1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
-
500 g d'eau
-
60 g de courgette en rondelles
-
2 morceaux d'aubergine (2 rondelles)
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 tranches de mozzarella
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
1344 kJ /
320 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
33 g
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Saveurs Thermomix n°6 - Au quotidien
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