Wieprzowina w sosie pomarańczowym

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

3.6 43 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje

Zutaten

  • 3 pomarańcze ekologiczne
  • 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 2 cm plastry
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 15 g oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 250 g wody
  • 300 g ziemniaków pokrojonych w kostkę
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 47 g
Brennwert 2160 kJ / 516 kcal
Fett 22.3 g
Ballaststoffe 8.3 g
Kohlenhydrate 28.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen