Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 porties

Zutaten

Zanddeeg

bloem en meer om te bestuiven
150 g
boter koud, in blokjes (2 cm)
80 g
water koud
50 g
zout
1 snuifje

Vulling

ui in stukken
80 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)
350 g
water
220 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
gedroogd laurierblad
1

Saus

boter in blokjes
25 g
bloem
25 g
melk
150 g
zout naar smaak
½ tl
gemalen witte peper naar smaak
¼ tl
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)
80 g
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking
1 el

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 14 g

Brennwert 1122 kJ / 267 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asperge 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min

Roomkaasspread met radijsjes

5 Min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 Min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 Std. 15 Min

Asperge-watermeloen salade

40 Min

Asperge ovenschotel

1 Std. 30 Min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 Min

Citroenslush met champagne

10 Min

Varkenshaasje in papillot

1 Std.

Venkelsapje

10 Min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 Min

Erwten met ham

25 Min