Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chard in Parmesan Broth with Tortellini
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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yellow onion in pieces (1 in.)4 oz
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garlic cloves4
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extra virgin olive oil divided2 tbsp
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thyme leaves only5 sprigs
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parsley leaves only5 sprigs
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dried bay leaf1
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black peppercorns1 tsp
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vegetable stock24 oz
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dry white wine8 oz
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rainbow chard stems removed and chopped, greens in pieces (1 in.)3 oz
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Parmesan cheese rinds in pieces (2 in.)6 oz
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tortellini store bought, any type20 oz
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Parmesan cheese shaved, to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1241 mg
Eiweiß
35.8 g
Brennwert
3075.9 kJ /
735.2 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Kohlenhydrate
75.5 g
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