Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Citrus Salad with Beet Vinaigrette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 portions
Zutaten
Beet Vinaigrette
-
olive oil3 oz
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red beets peeled, cut into pieces3 oz
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water2 oz
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balsamic vinegar2 oz
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shallots cut into pieces2 oz
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garlic clove1
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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orange juice3 oz
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champagne vinegar1 oz
Citrus Salad
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baby arugula1 oz
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Cara cara orange peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)1
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red grapefruit peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)1
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tangerines peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)2
-
fennel bulb thinly sliced (approx. 1 sm. bulb)2 oz
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edible flowers1 oz
-
pistachios (optional) chopped (approx. ¼ cup)1 oz
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pomegranate arils/seeds (optional)2 tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
654 kcal /
2736 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
50 g
Kohlenhydrate
50 g
Ballaststoffe
8 g
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