Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

5.0 20 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

Lime Yoghurt Mousse

gelatine leaves
3
water for soaking
sugar
70 g
double cream
200 g
lime juice
30 g
yoghurt
200 g
crème fraîche
60 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)

Strawberry Coulis

strawberries
150 g
lime juice
20 g
fresh basil leaves
1 sprig
lime (optional) thinly sliced, for garnishing
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 35 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1186 kJ / 283 kcal

Fett 22 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Easter Menu 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Persian Flatbreads

1h 45min

Potato and Rosemary Focaccia

2h 35min

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

4h 45min

Chinese Pork with Vegetables

1h 20min

Cranberry and Orange Cocktail

5min

Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli

1h 25min

Peach and Plum Fruit Cobbler

1h

Gluten-free Shortcrust Pastry

35min

Miso Marinade

10min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Onion Pie

2h

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min