Kompatible Versionen
Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brokkoli und Kartoffeln
- 600 g Brokkoliröschen
- 700 g Wasser
- ½ TL Salz
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
Käsesauce
- 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken
- 20 g Mehl
- 50 g Butter
- 80 g Sahne
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1753 kJ / 418 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Eier, gekocht
20 Min
Reibekuchen
45min
Hackbraten
1h 20min
Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse
45min
Gedünstetes Asia-Gemüse
15 min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Champignoncremesuppe
20 Min
Blumenkohlgratin
55min
Mürbeteig, süß
1h 50min
Brokkoli mit gehobelten Mandeln
15 min
Basmati Reis
15 min
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
30 Min