Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bagel con salmone affumicato e rucola
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
11 pezzi
Zutaten
Bagel
-
1130 g di acqua
-
10 g di lievito fresco
-
20 g di zucchero
-
120 g di farina + q.b.
-
130 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
-
5 g di olio di semi di girasole
-
15 g di burro a temperatura ambiente
-
1 uovo sbattuto
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
7.52 g
Brennwert
585 kJ /
140 kcal
Fett
4.03 g
Ballaststoffe
0.93 g
Kohlenhydrate
18.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Idee gustose
156 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Corona dei Re Magi
2 Std. 15 Min
Yogurt fresco
11 Std. 10 Min
Albumi montati a neve
5 Min
Torta tripla al cioccolato
3 Std.
Torta alla panna
45 Min
Biscotti milanesi
3 Std.
Torta americana al cioccolato
2 Std. 30 Min
Zuppa di zucca
35 Min
Zuppa di arance e zucca
35 Min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min
Muffins con gocce di cioccolato
1 Std.
Torta di mele americana
1 Std. 20 Min