Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

4.8 169 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 Stücke

Zutaten

Teig

Butter in Stücken
200 g
Zucker
150 g
Weizenmehl
350 g
Kakaopulver
30 g
Backpulver
1 Pck.
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
180 g
Zucker
200 g
Eier
4
Magerquark
500 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Vanillepuddingpulver
1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1698 kJ / 406 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 42 g

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