Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Marzipanstollen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
25 Scheiben
Zutaten
-
Mandeln120 g
-
Milch120 g
-
Ei1
-
Zucker80 g
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frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Butter weich, in Stücken290 g
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Salz1 Prise
-
Rosinen250 g
-
Zitronat50 g
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Orangeat50 g
-
Rum40 g
-
Marzipan300 g
-
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)90 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
6 g
Brennwert
1320 kJ /
315 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
34 g
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