Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.2 228 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Schnitzel mit Kartoffeln

Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Schweineschnitzel (Minutensteaks), ca. 1,5 cm dick (siehe Tipp)
500 g
Gouda in Stücken
100 g
Zucchetti in Stücken
150 g
rote Peperoni in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
2
Frischkäse
80 g
Speckwürfel
200 g
Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
750 g

Sauce

Frischkäse
100 g
Weizenmehl (30 g)
2 ½ EL
Muskatnuss, gemahlen
2 - 3 Prisen
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 49 g

Brennwert 3645 kJ / 871 kcal

Fett 57 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ч. 20 мин.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ч. 20 мин.

Schweinefilet mit Paprika-Sahnesauce und Linguine

1ч. 20 мин.

Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni

45 мин.

Rizi Bizi

35 мин.

Hackbraten

1ч. 20 мин.

Hörnliauflauf

50 мин.

Ditalini mit Erbsen

35 мин.

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

45 мин.

Schweinefilet im Päckchen

1ч.

Schweinefilet an Senfsauce

30 мин.

One-Pot-Pasta mit Schinken

25 мин.