Geräte und Zubehör
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Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 doses
Zutaten
Molho
-
sementes de sésamo40 g
-
dente de alho1
-
hortelã5 folhas de
-
salsa10 g
-
coentros10 g
-
sumo de limão35 g
-
malagueta (optional)½
-
iogurte natural120 g
Salada
-
lombos de salmão400 g
-
ervilhas100 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
dentes de alho2
-
azeite35 g
-
cebola roxa cortada em lâminas150 g
-
vinagre balsâmico20 g
-
água1000 g
-
bulgur200 g
-
espinafres cortados em juliana100 g
-
pepino cortado em cubos100 g
-
noz partida em pedaços40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
30 g
Brennwert
2938 kJ /
703 kcal
Fett
45 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
45 g
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Revista Abril 2019
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Portugal
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