Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

spicchi di aglio
2
di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
400 g
di formaggio Vacherin friburghese in Stücken (3 cm)
400 g
di amido di mais (maizena)
2 cucchiai
di vino bianco, secco
200 g
di liquore Kirsch nach Belieben
15 g
di pepe, macinato fresco
1 pizzico
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di paprica dolce gemahlen
1 pizzico
di pane bianco in Würfeln (3 cm)
700 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 1291 kcal / 5393 kJ

Eiweiß 71 g

Fett 65 g

Kohlenhydrate 91 g

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