Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g Olivenöl
- 500 g rote Zwiebeln, geachtelt
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, in Streifen
-
200
g Zucker
oder 200 g brauner Zucker - 1 TL Salz
- 200 g Rotweinessig
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1272 kJ / 304 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
Alternative Rezepte
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40 min
Pulled Pork Burger
6 Std. 20 Min
Zwiebel-Chutney
24h
Karamellsauce
1h 30 min
BBQ-Sauce
25 Min
Barbecue-Sauce
40 min
Schalottenconfit mit Portwein
1h 10 min
Tomaten-Fenchel-Chutney
50 min
Orientalisches Zwiebel-Chutney
6hod. 30min
Grillsauce sweet 'n' hot
1h 20min
Rauchige Whiskysauce
20min
Portwein-Zwiebel-Relish
50 min