Sunflower and sesame seed bread rolls

Sunflower and sesame seed bread rolls

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

psyllium husks
70 g
banana flour (see Tips), plus extra for dusting
140 g
white chia seeds
40 g
sunflower seeds
100 g
sesame seeds plus extra for sprinkling
40 g
flaxseeds (linseeds)
40 g
honey
30 g
baking powder
2 ½ tsp
salt
1 ½ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
water
450 g
eggs
3
extra virgin olive oil
20 g
poppy seeds for sprinkling

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 307.8 kcal / 1292.6 kJ

Eiweiß 10.3 g

Fett 18.6 g

Kohlenhydrate 19.5 g

Ballaststoffe 12.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Natrium 560.9 mg

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