
Geräte und Zubehör
Mokka-Nuss-Stangerl
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
100 Stück
Zutaten
-
Kaffeepulver, instant15 g
-
Haselnüsse100 g
-
Weizenmehl, glatt275 g
-
Feinkristallzucker75 g
-
Vanillezucker10 g
-
Kakaopulver2 TL
-
Eidotter2
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Wasser300 g
-
dunkle Kuvertüre in Stücken200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
48 kcal /
201 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
0.5 g
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