Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
Zutaten
-
de chair de courge d'hiver coupée en morceaux800 g
-
2 c. à café de curcuma en poudrede curcuma frais15 g
-
d'eau650 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts8 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de carottes coupées en rondelles250 g
-
de pommes de terre coupées en dés350 g
-
d'oignon rouge coupé en fines lamelles80 g
-
d'huile végétale5 g
-
de champignons de Paris frais émincés300 g
-
œufs4
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de crème fraîche30 g
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Velouté butternut-poivron rouge
30 Min
Soupe de potiron au morbier
45 Min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1 Std. 15 Min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 Min
Velouté de patate douce au coing
35 Min
Velouté de courge musquée au tofu soyeux
45 Min
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
1 Std.
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1 Std. 15 Min
Soupe de potimarron aux épices
45 Min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 Min