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Crostata all'amarena
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 fette
Zutaten
Pasta frolla
-
1 uovo
-
100 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di margarina
-
5 g di sale
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Confettura di amarene
-
800 g di amarene lavate e denocciolate (1000 g peso lordo)
-
70 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
400 g zucchero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
1259 kJ /
301 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
46.2 g
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5 Rezepte
Italien
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