Geräte und Zubehör
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Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
Zubereitung 15 Min
Gesamt 14 Std. 10 Min
10 doses
Zutaten
-
alho3 dentes de
-
vinho branco200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
massa de pimentão1 c. sopa de
-
lombo de porco em lençol p/ rechear1500 g
-
folha de louro1
-
sementes de cominhos1 c. sopa de
-
azeite10 g
-
alperces secos200 g
-
vinho do Porto500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
453.5 mg
Eiweiß
30.9 g
Brennwert
1927.5 kJ /
460.7 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
22.1 g
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