Kompatible Versionen
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais, coupé en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille en poudre
- 80 g de caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2251.4 kJ / 541.5 kcal
- Eiweiß
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 46.1 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 Min
Pizza aux pommes et au brie
1 Std. 45 Min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1 Std. 30 Min
Le rose-framboise
5 Std.
Tarte meringuée au pamplemousse
5h 45min
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2j 50 mnt
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30min
Crumble poires, caramel et petits Lu
45 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Parfait au caramel
7 Std.
Choux menthe-chocolat
5h 45min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4h 35min