Couves com carne
TM6 TM5

Couves com carne

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Zutaten

  • 400 g ossos de porco cortados em pedaços pequenos
  • 300 g chispe de porco cortado em pedaços pequenos
  • 250 g entremeada cortada em pedaços pequenos
  • 25 g sal, mais q.b. p/ temperar
  • 500 g couve-lombarda cortada em pedaços pequenos
  • 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
  • 200 g chouriço de carne cortado em três pedaços
  • 150 g cenoura cortada em pedaços pequenos
  • 180 g batata cortada em cubos
  • 130 g farinheira
  • 250 g grão-de-bico cozido
  • 250 g feijão-manteiga cozido

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
3595 kJ / 859.2 kcal
Eiweiß
50.6 g
Kohlenhydrate
31.5 g
Fett
58.7 g
gesättigte Fettsäuren
20.9 g
Ballaststoffe
8.6 g
Natrium
2631.2 mg

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