Kompatible Versionen
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Espetadas
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 25 g mostarda
- 20 g mel
- 1 c. chá de sal
- 1 dente de alho
- 1 pitada de pimenta
- 600 g peito de frango cortado em cubos
Puré com manjericão
- 2 dentes de alho c/ casca
- 25 g azeite
- 750 g batata cortada em cubos pequenos
- 300 g leite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 folhas de manjericão
Molho
- 250 g leite de coco
- 150 g água
- 5 g coentros
- 40 g mel
- 1 c. sopa de caril
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de farinha tipo 65
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2583.7 kJ / 617.5 kcal
- Eiweiß
- 42.6 g
- Kohlenhydrate
- 56.2 g
- Fett
- 22.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.1 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
- Natrium
- 816.6 mg
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