Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

La compote de rhubarbe

500 g de rhubarbe en tronçons (pelée ou non)
120 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sirop de grenadine

1 c. à soupe de sirop de cassis
1 c. à soupe de jus de citron

La crème

60 g de sucre en poudre
⅓ gousse de vanille
400 g de lait
3 jaunes d'œufs
25 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
4 biscuits sablés au beurre type shortbread, grossièrement écrasés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1590 kJ / 379 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Strüdel d'automne

1u. 15min

Escargots aux figues confites

7u. 50min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1u.

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4u. 40min

Rillettes de canard et bavarois à la courge

13u.

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1u. 45min

Scones salés à l'orange et au magret fumé

40min

Tarte aux crudités

2u. 15min

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1u. 15min

Nougat de chèvre aux fruits frais

12u. 35min

Granité à la tomate

12u.

Terrine de poulet aux pistaches

1u. 15min