Amerikanische Bagels

Amerikanische Bagels

4.7 572 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

10 Stück

Zutaten

Milch kalt
350 g
Weizenmehl Type 550 und zum Bearbeiten
600 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken
50 g
frische Hefe
10 g
Zucker
25 g
Wasser zum Kochen
Eiweiß zum Bestreichen
1
Sesam zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1230 kJ / 294 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brotgenuss 13 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Karamell-Brownies

1 Std. 20 Min

Spooning Cookie Dough

1 Std.

Kopenhagen - Zimt-Zöpfe

2 Std. 15 Min

Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen

2 Std. 30 Min

Peanutbutter-Oatmeal-Cookies

1 Std. 30 Min

Shortbread mit Salzkaramell

3 Std.

Warmes Schokoküchlein mit Ananas

50 Min

Portugiesische Croissants

1 Std. 50 Min

Pizza Napoletana

13 Std.

Schokoladen-Macarons

26 Std.

Franzbrötchen

2 Std. 45 Min

Valentine's Cheesecake

4 Std. 30 Min