Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte à la rhubarbe meringuée
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 14 Std. 15 Min
6 parts
Zutaten
La veille
-
de rhubarbe coupée en tronçons550 g
-
de sucre en poudre blond50 g
Le jour même
-
de sucre en morceaux50 g
-
d'amandes décortiquées15 g
-
de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail125 g
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre en poudre blond50 g
-
de fécule de maïs type Maïzena®1 c. à soupe bombée
-
de sucre en poudre100 g
-
blancs d'œufs2
-
de sel1 pincée
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
433 kcal /
1804 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
68 g
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SAVEURS THERMOMIX N°4 PÂTISSERIE
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