Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sorbet poire avec morceaux
Zubereitung 25 Min
Gesamt 12 Std.
800 g
Zutaten
La veille
-
500 g de sucre en poudre
-
700 g d'eau
-
750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 800 g
Eiweiß
11 g
Brennwert
1764 kJ /
242 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
590 g
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Frankreich
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