Hummus

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Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
12 raciones

Zutaten

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 60 g de agua
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 40 g de semillas de ajonjolí tostadas
  • ½ cucharadita de sal
  • 70 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 pizca de pimentón dulce
    1 pizca de comino

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 12 raciones

Natrium 1269.6 mg
Eiweiß 89.5 g
Brennwert 10430.9 kJ / 2493 kcal
Fett 126.6 g
Ballaststoffe 53.8 g
gesättigte Fettsäuren 18.1 g
Kohlenhydrate 265 g

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