Croquetas vegetales

Croquetas vegetales

3.5 10 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
24 unidades

Zutaten

  • de perejil fresco (solo las hojas)
    20 - 30 ramitas
  • de agua
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de lentejas rojas partidas
    150 g
  • de bulgur
    120 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    70 g
  • de cebolla en cuartos
    250 g
  • de pimentón picante (optional)
    ½ cucharadita
  • de comino molido
    2 cucharaditas
  • de tomate triturado en conserva
    2 cucharadas
  • de cebollino fresco picado
    2 cucharadas
Salsa de yogur
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de sal
    ½ cucharadita
  • yogures griegos
    2

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 78 kcal / 327 kJ
Eiweiß 1.8 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen