Patatas con almejas

Patatas con almejas

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

de almejas frescas
300 g
sal
de cebolla en trozos
200 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de vino blanco
100 g
de caldo de pescado
200 g
de tabasco (optional)
2 - 3 gotas
1 pimienta de Cayena seca entera
hoja de laurel seca
1
de patatas (peladas y cortadas en rodajas de aprox. 1 cm)
600 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 228 kcal / 956 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 20 g

Ballaststoffe 2 g

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