Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g salted butter softened, plus extra for greasing
- 20 g white sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 80 g milk
- 150 g water, plus extra for oven
- 450 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 egg
- 1 egg yolk, lightly beaten
- 1 tbsp sesame seeds (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1060.4 kJ / 252.5 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.9 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 410.9 mg
Alternative Rezepte
Brioche hot cross buns
2 godz. 30 min
Bagels
1h 20min
Pretzels
1h 35min
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Tangzhong milk bread
2 godz. 45 min
Hamburger rolls
2 Std. 20 Min
Hot dog rolls
3h 30min
Pita Bread
2 Std.
Mick's ciabatta rolls
21h 20min
Flour tortillas
1h 10min
Cinnamon buns
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Hazelnut chocolate brioche
2 Std.