Mafé au poisson

Mafé au poisson

3.2 33 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

300 g de cacahuètes grillées non salées
60 g d'huile neutre
3 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
15 g gingembres frais
1 branche de céleri branche
30 g de concentré de tomate
400 g d'eau
2 dorades royales, vidées et nettoyées levées en 4 filets (400 g env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
farine pour fariner

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 37.2 g

Brennwert 3019 kJ / 726 kcal

Fett 53.2 g

Ballaststoffe 7.2 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Evasions gourmandes 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

3 Std. 35 Min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3 Std. 10 Min

Thieboudienne de poisson

Thieboudienne de poisson

50 Min

Poulet yassa

Poulet yassa

12 Std.

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

40 Min

Ragout de poisson angolais (Calulu)

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50 Min

Tajine de poulet aux légumes de printemps

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1 Std.

Calamars Assam

Calamars Assam

30 Min

Tajine de daurade au citron confit

Tajine de daurade au citron confit

40 Min

Chicken korma

Chicken korma

50 Min

Mafé de poulet

Mafé de poulet

1 Std.

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 Min