Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Burgerbuns
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 20 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 180 g Milch
- ¾ TL Salz
- Mehl zum Bearbeiten
- 1 Ei, verquirlt
- Sesam zum Bestreuen
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- 60 g Wild-Preiselbeeren
- 30 g Rucola, zum Belegen
- 14 Scheiben geräucherte Putenbrust
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 638 kJ / 152 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kräuter-Bacon-Schnecken
2h
Meatpops
1h
Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen
8 godz.
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 20 min
Hot Dog Muffin Style
2h
Herzhafte Bonbons
40 min
Bacon-Spieße
1 godz. 30 min
Lachs-Burger
25 min
Scones mit Camembert und Trauben
40 min
Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung
1 godz. 45 min
Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35 min
Baconcreme-Happen
1h