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Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)
4.6 28 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
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Zutaten

  • dry Marsala wine
    60 g
  • dry white wine
    60 g
  • sugar (caster sugar)
    120 g
  • egg yolks
    6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 1047 kJ / 250 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 31 g

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Schweiz

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