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Tzatziki
4.7 18 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
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Zutaten

  • cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces
    350 g
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh dill
    5 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • Greek yoghurt 10% fat
    350 g
    350 g plain yoghurt, 10% fat
  • lemon juice (optional)
    15 g
    15 g vinegar
  • ground black pepper
    ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 618.7 mg
Eiweiß 8.4 g
Brennwert 546.3 kJ / 130.6 kcal
Fett 5.1 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 13.8 g

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