Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

4.2 10 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
caster sugar
120 g
egg yolks from medium eggs
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1047 kJ / 250 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 31 g

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