Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

3.8 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porciones

Zutaten

760 g de agua
20 g de jugo de limón verde
500 g de filetes de pescado blanco, sin piel cortados en piezas (3-4 cm)
1 cdita de pimienta negra entera
2 cditas de chile en polvo
1 rama de canela
4 cm jengibre pelado
3 dientes de ajo
2 - 4 chiles serranos sin rabo ni semillas
2 cditas de curry en polvo
1 cda de pulpa de tamarindo
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 27 g

Brennwert 896 kJ / 213 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ceviche peruano

1h 15min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1h 40min

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1h 5min

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40min

Pad thai

40min

Camarones en salsa de pimientos

25min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min

Salmón con risotto de hinojo

25min

Camarones saganaki con queso feta

35min

Risotto de camarón y espárragos

45min